那批混入次品的小龙虾调料事件如同一盆冰水兜头浇在了所有还对“规矩”抱有抵触情绪的人身上。
追责过程中的扯皮推诿、效率低下以及客户措辞严厉的质询函让原本觉得“多此一举”的抱怨声瞬间小了许多。
空气中弥漫着一种后知后觉的凝重。
高辉抓住这个机会在事件处理告一段落的第二天再次召开了全体中层以上管理人员会议。
他没有大发雷霆而是让马明远将优化小组初步梳理出的、与此次质量事故相关的几个关键业务流程节点图投影在了大屏幕上。
图上清晰地标出了从原料入库、生产计划下达、领料投料、过程控制、到封装、质检、入库、出库的整个链条。
在马明远的讲解下大家清楚地看到在“封装后在线质检”与“成品入库前最终抽检”这两个环节之间职责界定模糊记录要求不明确导致了问题批次得以蒙混过关。
“大家都看到了”高辉的声音在寂静的会议室里显得格外清晰“这不是某个人的错是我们这套运行了多年的老办法跟不上现在的规模了。
靠眼睛盯靠嘴巴喊靠熟人情面在小作坊行得通在现在就会留下漏洞就会出问题!这次是混入了几个次品下次呢?如果是因为原料或工艺出了大问题流到了市场上砸的是我们‘高记’好不容易树立起来的牌子!到时候我们谁担得起这个责任?” 他的目光扫过在场的每一个人尤其在栓子和几位老部门负责人脸上停留了片刻。
栓子低着头看着自己粗糙的手指默不作声。
“规矩不是捆住大家手脚的绳子!”高辉加重了语气“规矩是堤坝是护栏!是保证我们这艘船在开得快的时候不会翻船不会跑偏的保障!建立规矩是为了让大家更清楚地知道自己该做什么该怎么做好出了问题该找谁怎么解决!是为了解放像栓子这样的老师傅让他们不用再为这些琐碎的协调和扯皮耗费精力能更专注于他们最擅长的技术!” 他再次肯定了马明远和优化小组的工作并要求各部门必须无条件配合全力推进流程梳理和职责明晰工作。
这一次阻力明显小了很多。
现实的教训比任何说教都更有力量。
优化小组的工作得以更深入地开展。
他们与各部门一遍遍地沟通、讨论、修改将那些原本存在于个人脑子里的、约定俗成的“做法”一点点抠出来形成文字、图表明确输入、输出、责任人、时间要求、异常处理路径。
过程依旧繁琐甚至枯燥。
栓子虽然不再公开抵触但配合起来仍显别扭。
当马明远将一份初步拟定的《生产车间各岗位职责说明书(草案)》放到他面前时他看着上面条条框框的职责描述、任职要求、考核指标眉头又习惯性地锁紧了。
“班组长要负责‘每日生产任务传达与确认’‘班组人员考勤与工时记录’‘设备日常点检督导’‘生产现场6S管理’……这还用写出来?不都该干的吗?”他嘟囔着。
“栓子主管写出来是为了标准化避免因个人理解不同导致执行偏差。
”马明远耐心解释“而且这也是明确权责。
比如‘设备日常点检’以前可能您看见了就说一句现在明确是班组长的职责他就要负责记录、确认出了问题首先追溯他的责任。
这样您就不用事事操心只需要定期检查他们的执行情况就好。
” 栓子撇撇嘴没再反驳拿起笔开始逐条看偶尔会指着某一条说:“这条不行光记录不行还得看一眼轴温听一下声音……”马明远立刻让旁边的组员记下作为补充要求。
这种点滴的磨合缓慢却坚定地进行着。
与此同时针对此次质量事故暴露出的问题第一个正式的、跨部门的《不合格品控制程序》被迅速制定并发布试行。
程序明确规定了从发现、标识、隔离、评审、处置到原因分析和纠正预防措施的全过程每个环节的责任部门、处理时限、所需记录都一清二楚。
几天后包装车间果然又发现了一个小批次的产品存在封装瑕疵。
这一次没有慌乱没有扯皮。
当班的班组长按照新程序的要求立即将这批产品标识、隔离填写《不合格品报告单》通知了质检员和生产主管。
质检员到场确认生产主管组织相关人员分析原因(最终确定是封装机某个参数短暂漂移)并制定了调整参数和加强该点位巡检的纠正措施。
整个处理过程在两个小时内完成记录清晰责任明确。
事后马明远特意在生产协调会上通报了这次事件的处理情况并给予了当班班组长和质检员表扬。
虽然只是一个小问题但顺畅、高效的处理过程让所有参会者都直观地感受到了“规矩”带来的好处——它并没有让事情变得更复杂反而让问题的解决变得更清晰、更快速。
栓子坐在下面听着通报脸上没什么表情但会议结束后他破天荒地主动去找了马明远。
“马厂长”他声音还是有些硬但语气缓和了不少“那个……岗位职责说明我再看细点。
另外关于炒制环节的关键控制点记录我觉得光记温度时间还不够是不是可以把当时料子的颜色、香气状态也简单描述一下?就像咱们之前弄那个指南一样。
” 马明远有些意外随即欣然同意:“当然可以!栓子主管您这个补充非常宝贵!这正是我们需要将您的经验融入标准的地方!” 规矩开始从纸面上的条文慢慢渗透到日常的行为和思维习惯中。
它带来的不再是纯粹的束缚感而逐渐显现出它所蕴含的秩序和效率。
高辉看着这一切悄然发生的变化心中稍感安慰。
他知道这只是万里长征的第一步后续的绩效管理、薪酬激励、更深入的信息化建设等等还有更多的硬仗要打。
但至少船体最重要的龙骨正在被一点点加固。
行稳致远需要敬畏规矩善用规矩。
这条朴素的道理“高记”正在用实践的代价深刻地领悟着。
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