日子像翻破了的黄历一页页撕扯着到底还是翻到了七月半。
空气里好像都多了点说不清道不明的味道凉飕飕的带着股纸钱和香烛的味儿。
家家户户的门楣上都插上了几枝新折的桃枝或者柳条说是能辟邪挡那些放假回来“探亲”的“老祖宗”。
我们贵州这地界讲究从七月初一开始就得给祖宗供上。
条件好的人家桌子上摆的是苹果、香蕉、花花绿绿的糖果、炸得金黄的糍粑还有堆成小山的花生瓜子。
香烟缭绕供品丰盛看着就体面。
我们家自然是摆不起那个排场。
外婆早早就在屋里那个黑黢黢的、写着祖宗名字的牌位前摆上了几个粗陶碗。
碗里供的不是买来的稀罕水果是自家屋后那棵老梨树上结的酸梨子。
个头不大青皮上还带着些麻麻点摘下来的时候硬邦邦的酸得能倒牙。
外婆把它们洗得干干净净恭恭敬敬地摆上去嘴里还念念有词大约是请祖宗们别嫌弃家里穷就这点心意。
又从装粮食的瓦罐底子抠出一点点米撒在碗周围。
花生瓜子是没有的太金贵得留着换盐巴。
说来也怪贵州这地方一到七月早晚凉快中午头太阳又毒。
可那些酸梨子摆在祖宗牌位前半个月天天被香火熏着居然真的没烂!就是皮儿有点发蔫皱巴巴的但没坏没臭。
外婆看着那供果脸上就露出一种虔诚又心安的表情对我说:“幺儿看见没?这是老祖宗们享用过了沾了福气的。
等供完了月半咱们分着吃了保准一年到头不生病。
” 我盯着那几个蔫梨咽了咽口水。
虽然知道它们酸但一想到是“沾了福气”的好像也变得珍贵起来。
舅妈对这些向来是不屑一顾的鼻子里哼气说外婆是“老迷信”“穷讲究”“有那功夫不如多挖点野菜”。
但七月半是大节气她也不敢明着阻拦只是脸色更难看些。
终于到了七月半正日子。
外婆天没亮就起来了翻出她藏得最深的那点私房钱——估计是上次卖药材偷偷攒下的几个零碎毛票攥在手心里踌躇了半天还是下定决心出了门。
等她回来时手里竟然提着一小条肥瘦相间的猪肉!那肉也就巴掌那么大却像块宝似的亮汪汪地晃人眼。
“今天过节给老祖宗供点荤腥也…也给娃儿们沾点油水。
”外婆像是解释给舅妈听又像是给自己打气。
舅妈正喂小钱吃糊糊看见那肉眼睛剜了一下嘴角撇得像歪嘴葫芦到底没说什么难听的只是阴阳怪气地嘟囔了一句:“太阳打西边出来了。
” 外婆没接话像是没听见。
她把那块肉宝贝似的拿到灶房割下一小半肥肉多的地方切成薄薄的片放在一个空碗里准备等下蒸熟了供祖宗。
剩下那大半她犹豫了一下最终还是全都切成了肉丁准备和野菜一起煮。
最让人吃惊的是外婆今天居然煮了一大锅白米饭!不是掺着红薯野菜的糊糊是实实在在、粒粒分明的白米饭!那米香混着水汽从锅盖缝里钻出来霸道地充满了整个灶房勾得我肚子里的馋虫疯狂扭动! 小长英、小长艳和小红不知道啥时候跑回来了一个个小鼻子使劲吸着眼睛瞪得溜圆围着灶台转口水都快流到地上了。
连蹲门槛的幺舅舅都忍不住朝这边望了好几眼。
舅妈抱着小钱看着那锅白米饭和案板上的肉丁脸色复杂极了。
她想说点风凉话但那实实在在的米饭香和肉味比什么话都更有力。
她最终只是瘪瘪嘴什么也没说但眼神里那尖锐的嫌弃到底是淡下去不少。
供品摆上了。
一碗白米饭顶上铺着几片蒸得透明的肥肉片油光锃亮。
旁边是那几个供了半个月、蔫头耷脑的酸梨。
香烟袅袅升起外婆带着我们几个小的恭恭敬敬地磕了头请祖宗“吃饭”。
仪式做完外婆小心翼翼地把那碗供肉供饭端下来把肉片拨到一边(这个最后会由大人吃掉说是不能浪费祖宗的福气)然后把那碗沾了肉油气和“祖宗福气”的白米饭混着锅里其他的饭和那些炒香的肉丁、野菜一锅炖了。
开饭了! 每个人碗里都是满满一碗油汪汪、香喷喷的菜肉拌饭!那是我好久好久都没吃过的最香的一顿饭!白米饭嚼在嘴里是甜的肉丁虽然少但每一粒都香得让人想把舌头吞下去!我们几个孩子头都舍不得抬稀里呼噜地往嘴里扒饭吃得满嘴流油鼻尖冒汗。
外婆自己吃得很少 mostly 是扒拉碗里的野菜和饭粒看着我们狼吞虎咽的样子脸上露出了疲惫却真实的笑容。
那笑容里有种艰难维持下来的、关于家和传统的安心。
吃完饭外婆把那些供过的蔫梨洗干净给我们每人分了大半个。
我咬了一口还是酸酸得眯眼睛但心里却觉得这大概就是“福气”的味道吧——酸涩里带着一点点艰难的甜和一份被祖宗“保佑”过的念想。
七月半的夜晚外面好像有零星烧纸钱的火光。
院子里飘散着白米饭和肉的余香还有我们这几个终于吃了顿饱饭的孩子满足的喟叹声。
穷还是穷。
愁依旧愁。
但在祖宗回来的这一天靠着外婆那点固执的“穷讲究”和咬牙拿出的慷慨这个家总算有了一点节气的样子和一丝微弱却真实的暖意。
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